こんにちは、おそのです。
今日は、うちのお茶の間で”きものかふぇ”プレオープン。
この春から、着物でティータイムを少し進化させてみようと計画中です。
和菓子を担当してくれる光子さんは、いつも着物で来てくれます。
今月のお菓子は・・
椿餅と白あん大福です。
美味しかった〜(´∀`)
シンプルだけれどキレイ。
もち粉入りなので、ほどよいも〜ちもちな食感で
豆のお味が生きてます♡
小豆のこし餡入り。庭の椿の葉をつかって♪
着物だけでなく自家製和菓子のハードルも低くしたいということで
二品ともレンジで作るレシピだそうで。
練り切り和菓子やラムネを作ってみたい〜という話もあがり
来月も楽しみな、食べる担当おそのです(^_-)-☆
*最後までおつきあいありがとうございました。