こんにちは〜くうさんです(^^)

きものぷらねっとくらぶ7月17日のご報告〜〜〜

あんこのお花®認定講師のさと先生をお招きして

さと先生オリジナル「ほうじ茶味」オイルフリーのカップケーキに飾る天然色素で色つけしたお花3種つくりに挑戦しました!


認定講師さと先生の作品サンプルを目指して♪

楽しかった〜〜〜〜(*^^*)

真面目に黙々と瞬きも忘れて作っちゃいました♪

息も止めてしまうほど真剣に、手や指に力を込めました♪

みんなそれぞれ愛情たっぷりオンリーワンのお花たち!

さと先生には感謝感謝です\(^o^)/

褒め上手なさと先生に見事にやる気伸ばしてもらったので

道を外れそうになっても大丈夫♪ 大丈夫〜OK〜♪

お陰様で、ちゃんと世界に一つだけの愛おしいあんこのお花が咲くカップケーキ完成です。

絞る〜しぼる〜シボル〜の練習してからいざ本番!

白餡に天然の色素を加えて混ぜ混ぜ〜♪

〜まぜまぜ〜♪

絞りの口金を変えて絶妙な力加減で調整して生まれるあんこの花びら一枚一枚に渾身!

色がつくとテンションが一気に上がって可愛いーーー♡♡♡

完成する前からもう試食が楽しみで楽しみで・・・

その反面、食べちゃうのが少しもったいないような・・・・(*´ω`*)

え〜っい!

としっかり試食タイムも楽しみました(*´ω`*)

残りの4個はパックに詰めて大事に大事におうちへお持ち帰りです。

ほうじ茶味のケーキと白餡にほのかな天然色素のかぼちゃや、ビーツ、ココアetc.の風味のマリアージュを堪能して大満足の体験会でした。

また近いうちに開催しますので、私も可愛く作って美味しく食べてみたい!!!

と感じたら、次回はぜひご参加をお待ちしています\(^o^)/

この記事を書いた人

黒石直子

ご縁をいただき、東京大田区を中心に着付け師として活動中

古いものを活用して気軽な着物を楽しみながら、南久が原の自宅一階で ”喫茶室きもぷら・着付けレッスン・ミニイベント・ワークショップなどを開いて交流を愉しんでいます。

<国家資格 一級着付け技能士 美容師免許>