今日のお仕事でご一緒したヘアメイクのMさんに
ご自宅のベランダで栽培したというハバネロを頂きました。

Mさんは堆肥もベランダで自家製していて
何でもスクスク育てるのがとても上手です。

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カラーピーマンの赤ちゃんみたいに可愛い形なのに激辛なの !!

絶対に素手で触って調理しないでね

と念を押されました。Mさん素手で調理したので
お風呂のお湯でさえ痛いほどのおもいをしたそうです。

お味噌とお砂糖、みりん、さきいか、桜海老、粉末ダシなどと一緒に炒めて常備菜にするのもオススメだそうです。

激辛はちょっと苦手なのでお味噌多めでチャレンジです。

この記事を書いた人

黒石直子

たくさんのありがたいご縁をいただき、東京大田区を中心に出張着付け師として活動してまいりましたが、誠に勝手ながら2023年9月よりリピーター様とそのご紹介様に限り着付けのご予約を承らせていただいております。ご理解いただけますようお願い申し上げます。

“心も身体も軽やかに“
古いものを活用して気軽な着物や手仕事、珈琲、抹茶、中国茶、紅茶、薬草茶、を楽しみながら、南久が原の自宅一階レンタルスペースでミニイベント・ワークショップなどで交流を愉しんでいます。お喋り喫茶室きもぷらも不定期開催中。マンツーマン着付けレッスンも引き続きご予約受付しております。それぞれご興味湧いた時にお問い合わせください。お会いできる日を楽しみにお待ちしています。

<一級着付け技能士 美容師免許>